Skagenfood: Nyt Ejerskab og Levering

Skagenfood har i mange år været synonym med friske råvarer, især fisk direkte fra de nordjyske kuttere, leveret lige til døren i praktiske måltidskasser. For mange danskere er Skagenfood blevet en fast del af hverdagen, der gør det nemmere at lave god og sund mad. Men hvem ejer egentlig Skagenfood i dag, og hvordan foregår den effektive levering, der sikrer, at de friske varer ankommer sikkert og i god behold?

https://www.youtube.com/watch?v=PL8OBLUxEWG_il5gK3rmHI92ma2F77uHWE

Historien om Skagenfood er fortællingen om ægteparret Peter Bagge og Betina Kühn, der siden 2011 har drevet og udviklet virksomheden med stor succes. Deres passion for kvalitet, friske råvarer og nærheden til de nordjyske fiskere har skabt en trofast kundekreds på hele 19.000 kunder. Denne succes vakte interesse, og for nylig skete der en betydelig ændring i virksomhedens ejerskab.

Hvem ejer Skagenfood? En ny æra

Det er nu Dansk Supermarked Group, som i dag er bedre kendt som Salling Group, der har købt en majoritetsandel i Skagenfood. Konkret har Salling Group erhvervet 80 procent af det nordjyske måltidskasseselskab. Ægteparret Peter Bagge og Betina Kühn, der har bygget virksomheden op fra grunden, beholder fortsat de resterende 20 procent af ejerskabet. Denne konstellation er et bevidst valg fra begge parter, der skal sikre Skagenfoods fremtidige vækstpotentiale, samtidig med at virksomhedens kerneværdier og identitet bevares.

Købet er en del af Salling Groups strategi om at styrke deres position inden for måltidskasser og convenience-løsninger, et marked der oplever stor vækst i Danmark. Per Bank, daværende adm. direktør i Dansk Supermarked Group, udtalte i forbindelse med købet, at de ser et stort potentiale i Skagenfood, som er en "meget veldrevet virksomhed med tårnhøj kvalitet og stærke værdier". Målet er at forløse dette potentiale i fællesskab.

For Peter Bagge og Betina Kühn har det været afgørende, at Skagenfood fortsat kan operere som en uafhængig enhed inden for Salling Group. De bliver altså ikke fuldt integreret i koncernen på samme måde som for eksempel Wupti.com blev det. Dette sikrer, at Skagenfood kan bevare sin unikke karakter og fleksibilitet. Et helt centralt forbehold fra stifternes side var også, at produktionen fortsat skal foregå i Strandby, og at fisken fortsat skal købes direkte fra kutterne i Nordjylland. Dette løfte er afgørende for at fastholde den kvalitet og nærhed til råvarerne, som Skagenfood er kendt for.

Med Salling Group i ryggen får Skagenfood "flere muskler", som Betina Kühn udtrykker det. Dette skal muliggøre yderligere vækst og udvikling, til gavn for både virksomheden, lokalområdet i Nordjylland og ikke mindst kunderne over hele landet. Ambitionen er klar: At skabe endnu mere af det, Skagenfood står for, og vokse fra basen i Nordjylland.

Hvordan foregår leveringen af Skagenfood?

Når du bestiller friske måltidskasser eller enkeltvarer fra Skagenfood, er det selskabet SubLog, der varetager distributionen af dine pakker. SubLog er specialiseret i nat- og tidlig morgenlevering, hvilket er afgørende for at sikre, at dine friske varer ankommer, mens du stadig sover, eller lige inden dagen begynder.

Hovedparten af alle pakker leveres inden kl. 7 om morgenen, med udkørsel der typisk starter allerede kl. 21 aftenen før leveringsdagen. Denne model sikrer, at du har dine varer klar til brug fra morgenstunden.

Skagenfood stiller specifikke krav til SubLog for at sikre, at arbejdet udføres under ordnede forhold. Dette inkluderer et krav om, at SubLog og eventuelle underleverandører overholder gældende overenskomster og lovgivning for medarbejderne. Dette er et vigtigt aspekt for Skagenfood, der vægter ansvarlighed i hele leverandørkæden.

Levering dækker hele landet, med den eneste undtagelse værende ikke-brofaste øer. En stor fordel ved Skagenfoods leveringsmodel er, at det ikke er nødvendigt, at du er hjemme, når pakken ankommer. Pakken stilles som standard foran din hoveddør, medmindre du har angivet et andet specifikt leveringssted under bestillingen.

Du behøver heller ikke bekymre dig for dine kølevarer, såsom fisk og andre friske råvarer, selv hvis du ikke er hjemme, når pakken leveres. Pakkerne er designet til at holde varerne kolde. Når pakken leveres hos dig, kan den således holde en temperatur på mellem 0° og 2° til minimum kl. 17 på leveringsdagen. Dette giver dig rigelig tid til at komme hjem og få pakket varerne ud.

Leveringsdage og vigtige deadlines

Levering af pakker sker i løbet af natten inden kl. 7. I de fleste postnumre kan Skagenfood levere 4-5 af ugens dage. Den præcise leveringsdag for dig afhænger af dit postnummer og den type varer, du har bestilt. Du kan se dine mulige leveringsdage, når du bestiller.

Det er vigtigt at være opmærksom på deadlines for ændringer i dit abonnement eller dine enkeltkøb. Uanset om du ønsker at afmelde en ferie, ændre pakketype, tilføje nye varer eller opsige dit abonnement, skal dette ske inden en bestemt frist for den pågældende leveringsdag. Disse deadlines varierer afhængigt af, om du foretager ændringen via Skagenfoods App eller hjemmeside (Min Side) eller via mail eller telefon.

Her er en oversigt over de forskellige deadlines:

Det anbefales at bruge Min Side via Appen eller hjemmesiden, da deadlines her typisk er senere end ved kontakt via mail eller telefon.

Hvad koster leveringen?

For abonnenter er levering generelt inkluderet i prisen for abonnementet. Der kan dog opstå leveringstillæg i visse situationer:

• For enkeltkøb, der bestilles uden for et abonnement, opkræves et leveringstillæg på 59 kr.
• Hvis en leverance til en abonnent udelukkende består af et enkeltkøb (fordi abonnementsvaren f.eks. er fravalgt den pågældende uge), pålægges der ligeledes et leveringstillæg på 59 kr.
• Ved levering af ekstra varer sammen med en abonnementsvare opkræves et leveringstillæg på 19 kr.
• Hvis du er OHØJ!-kunde, er levering af ekstra varer sammen med en abonnementsvare dog gratis.

Et eksempel kan illustrere forskellen: Hvis du som abonnent får din normale måltidskasse leveret om mandagen, og du bestiller en ekstra vare (et enkeltkøb) til levering samme mandag, koster leveringen af den ekstra vare 19 kr. Hvis du derimod bestiller den samme ekstra vare til levering på en anden dag, hvor du ikke modtager din abonnementsvare, vil leveringstillægget være 59 kr.

Du kan altid se og beregne det præcise leveringsgebyr for din ordre ved at lægge produktet i kurven og vælge din ønskede leveringsdag. Systemet vil herefter vise de mulige leveringsdage og de tilknyttede leveringsgebyrer.

Modtagelse af pakken og levering til aflåste opgange

Som nævnt stilles pakken typisk ved din hoveddør, hvis du ikke har angivet et andet sted. Det er vigtigt at bemærke, at chaufføren ikke tager leveringer med retur, og Skagenfood påtager sig ikke ansvar for eventuelt tyveri eller hærværk efter pakken er leveret. Derfor kan det være en god idé at overveje et sikkert leveringssted, hvis du bor et sted med øget risiko.

Hvis du bor i en aflåst opgang, er der fire primære muligheder for at sikre, at SubLog kan levere din pakke:

1. Kode til opgangen: Hvis din opgang er låst med en kode, kan du indtaste denne kode under bestillingsprocessen på Skagenfoods hjemmeside eller App. Dette er den nemmeste løsning, hvis tilgængelig.
2. Indlevering af nøgle/chip til SubLog: Hvis opgangen kræver en chip eller nøgle, skal du indlevere denne fysisk til SubLog. Nøglen skal sendes til SubLogs adresse: Jydekrogen 7, 1. sal, 2625 Vallensbæk. Du skal vedlægge en seddel med dit kundenummer, så de kan kontakte dig, når de er klar til at levere til dig. Skagenfood erstatter en mistet nøgle med 100 kr., men dækker ikke omkostninger til omkodning eller udskiftning af nøglesystemer.
3. BEKEY: Hvis din ejendom benytter BEKEY-systemet, skal du blot kontakte Skagenfood. De kan herefter åbne op for leveringer til dig via BEKEY-systemet.
4. Økoskabet: Hvis de andre muligheder ikke er mulige for dig, kan levering til et Økoskab være en løsning. Et Økoskab er en pakkeboks specielt designet til mad, hvor din levering kan placeres. Du kan herefter hente din mad, når det passer dig. Denne mulighed er dog kun tilgængelig for kunder i postnumrene 1799-2800. For at benytte denne mulighed skal du kontakte Skagenfoods kundeservice.

For at give chaufføren specifikke anvisninger til leveringen, for eksempel hvor pakken præcist skal stilles ved din dør, kan du tilføje en leveringsinstruks. Dette gøres via Min Side på Skagenfoods hjemmeside. Du skal logge ind, gå til 'dine kundeoplysninger', klikke 'rediger' under din leveringsadresse, vælge den ønskede mulighed ved 'kommentar til chauffør' og til sidst gemme ændringerne.

Endelig tilbyder Skagenfood også en service, hvor du kan returnere de flamingokasser, som varerne ofte leveres i. Dette er et miljøvenligt initiativ, der bidrager til at mindske affaldsmængden.

Ofte Stillede Spørgsmål om Skagenfood

Hvem ejer Skagenfood?

Skagenfood ejes i dag primært af Dansk Supermarked Group (nu Salling Group), som ejer 80% af virksomheden. De oprindelige ejere, Peter Bagge og Betina Kühn, beholder de resterende 20% og er fortsat involveret.

Hvor produceres maden fra Skagenfood?

Produktionen af måltidskasser og forberedelsen af råvarer sker fortsat i Strandby i Nordjylland. Dette var et vigtigt forbehold fra de oprindelige ejere i forbindelse med salget.

Hvor kommer fisken i Skagenfood fra?

En af Skagenfoods kerneværdier er brugen af frisk fisk. Fisken kommer fortsat direkte fra kutterne i Nordjylland, hvilket sikrer høj kvalitet og nærhed til råvarerne.

Hvem leverer Skagenfoods pakker?

Distributionen af Skagenfoods pakker varetages af logistikvirksomheden SubLog.

Hvornår på dagen leveres pakken typisk?

SubLog arbejder primært om natten og i de tidlige morgentimer. Hovedparten af alle pakker leveres inden kl. 7 om morgenen.

Leverer Skagenfood i hele Danmark?

Ja, Skagenfood leverer i hele landet, dog med undtagelse af ikke-brofaste øer.

Skal jeg være hjemme for at modtage min levering?

Nej, det er ikke nødvendigt at være hjemme. Pakken stilles som standard foran din hoveddør, medmindre du har angivet et andet leveringssted.

Kan maden holde sig, hvis pakken står ude?

Ja, pakkerne er isolerede, og kølevarer som fisk og kød kan sagtens holde en temperatur på mellem 0° og 2° til minimum kl. 17 på leveringsdagen.

Hvordan kan jeg ændre eller afmelde en kommende levering?

Du kan foretage ændringer eller afmeldinger via Min Side på Skagenfoods App eller hjemmeside, eller ved at kontakte kundeservice via mail eller telefon. Vær opmærksom på de specifikke deadlines for ændringer, som afhænger af leveringsdagen og den valgte kontaktmetode.

Hvad koster levering af Skagenfood?

Levering er inkluderet i prisen for abonnementer. For enkeltkøb er der et tillæg på 59 kr. Der er et tillæg på 19 kr., hvis du bestiller ekstra varer sammen med din abonnementslevering (gratis for OHØJ!-kunder). Du kan se den præcise pris i kurven ved bestilling.

Hvad er mulighederne, hvis jeg bor i en aflåst opgang?

Der er fire muligheder: Indtaste en kode ved bestilling, indlevere en nøgle/chip til SubLog, benytte BEKEY-systemet (hvis din ejendom har det), eller få leveret til et Økoskab (kun i visse postnumre).

Kan jeg give chaufføren en besked om, hvor pakken skal stilles?

Ja, du kan tilføje en leveringsinstruks via Min Side på Skagenfoods hjemmeside under dine kundeoplysninger.

Kan jeg returnere emballagen?

Ja, Skagenfood tilbyder returordning for flamingokasser.

Hvis du vil læse andre artikler, der ligner Skagenfood: Nyt Ejerskab og Levering, kan du besøge kategorien Mad.