Super Brugsens slagter og delikatesse har gjort julefrokosten nem for dig.

Julefrokosten består af:

 

Røde og hvide sild, æg og karrysalat

Fiskefilet med remoulade og citron

Stegt flæskesteg med rødkål og asier

Leverpostej med bacon, champignon og rødbeder

Ris ala mande med kirsebærsovs

Ex. brød og smør (Kan tilkøbes for 10,- pr. kuvert)

Rejer med citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med kaviarcreme

Røget mørbrad med peberrodssalat

Kyllingefilet med sliksasparges

Kamsteg med rådkøl og asier

Fransk brie med druer

Ris ala mande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Marineret sild med karrysalat

Fiskefilet med roulade

Ananasring med hønsesalat

Kamsteg med rødkål og asier

Leverpostej med champignon

Ris ala mande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Vælg mellem flere varianter.

Alt kødet der følger med til menuerne er sous vide tilberedt for altid perfekt tilberedning*

Alt tilbehør er klargjort med vejledning lige til at varme i ovnen.

Frikadeller m/flødekartofler
Kyllingetærte
Pastasalat m/pesto, feta og tørrede tomater
Kyllingespyd m/couscoussalat
Chokolademousse m/flødeskum og friske bær

Dampet rødspætterulle m/laksemousse på sprød salatbund m/rejer og hjemmelavet dressing
Hjemmelavet tærte m/grøntsager og bacon
Karrypastasalat m/kylling og bacon
Glaseret dansk skinke m/flødekartofler
Små hjemmelavet frikadeller m/hjemmelavet kartoffelsalat
Lækker mixed salat m/dressing
Luksus chokoladetærte m/vanilje creme fraiche

Varmrøget laksefilet på sprød salatbund m/rejer, asparges og dressing
Hjemmelavet tunmousse m/rejer og citron
Ananasring m/hønsesalat og bacon på sprød salatbund
Helstegt dansk oksefilet m/stegte krydderkartofler
Glaseret dansk skinke m/flødekartofler
Marineret pastasalat m/kylling og bacon
Lækker mixet salat m/dressing
Luksus valnøddetærte m/vanilje creme fraiche

LAVES PÅ FADE
Marinerede sild m/karrysalat
Fiskefilet m/citron og remoulade
Æg og rejer
Leverpostej m/champignon og bacon
Roastbeef m/ristede løg, remoulade og peberrod
Skinke m/asparges og røræg
2 slags ost m/druer

Vælg mellem følgende størrelser:

1/1 plade, nok til 12-14 personer

1/2 plade, nok til 6-8 personer

1/4 plade, nok til 3-4 personer

Børne pålægsmand 1/1 plade, nok til 12-14 personer

Vælg mellem flere varianter

Serranoskinke m/ oliven
Chorizopølse m/ ost
Brie/goudaost m/ druer
Aiolo/pesto
Krustader m/ hønsesalat
Salamisnack