Sæsonmenuer
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pr. kuvert99,-kr.
Slagterens festmenu
8 - 10 personer
Vores slagter har sammensat en lækker festmenu med roastbeef, letsaltet krydderkam eller festskinke.
Sammensæt selv din festmenu
Vælg mellem:
• Roastbeef, krydderkam eller festskinke, 2,5 - 4 kg
• 3,5 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler
Hertil medfølger:
• 8 frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Pris795,-kr.
Festmenuer
FORRETTER
Min. 8 kuverter
Vælg mellem flere varianter.
Prisfra10,-kr.til55,-kr.
HOVEDRETTER
Min. 8 kuverter
Alt kødet der følger med til menuerne er sous vide tilberedt for altid perfekt tilberedning*
Alt tilbehør er klargjort med vejledning lige til at varme i ovnen.
Prisfra95,-kr.til130,-kr.
DESSERTER
Min. 8 kuverter
Pris50,-kr.
NATMAD
Min. 8 kuverter
Pris45,-kr.
Buffeter
BUFFET 1
Min. 8 kuverter
Frikadeller m/flødekartofler
Kyllingetærte
Pastasalat m/pesto, feta og tørrede tomater
Kyllingespyd m/couscoussalat
Chokolademousse m/flødeskum og friske bær
OBS - Alt er klargjort og stegevejledning medfølger
Prisfra139,-kr.
BUFFET 2
Min. 8 kuverter
Dampet rødspætterulle m/laksemousse på sprød salatbund m/rejer og hjemmelavet dressing
Hjemmelavet tærte m/grøntsager og bacon
Karrypastasalat m/kylling og bacon
Glaseret dansk skinke m/flødekartofler
Små hjemmelavet frikadeller m/hjemmelavet kartoffelsalat
Lækker mixed salat m/dressing
Luksus chokoladetærte m/vanilje creme fraiche
OBS - Alt er klargjort og stegevejledning medfølger
Prisfra209,-kr.
BUFFET 3
Min. 8 kuverter
Varmrøget laksefilet på sprød salatbund m/rejer, asparges og dressing
Hjemmelavet tunmousse m/rejer og citron
Ananasring m/hønsesalat og bacon på sprød salatbund
Helstegt dansk oksefilet m/stegte krydderkartofler
Glaseret dansk skinke m/flødekartofler
Marineret pastasalat m/kylling og bacon
Lækker mixet salat m/dressing
OBS - Alt er klargjort og stegevejledning medfølger
Prisfra219,-kr.
BRUNCH
Min. 8 kuverter
Scrambled eggs
Stegte pølser
Bacon
2 slags pålæg
Ost m/ frisk frugt
Skinkerulle m/ melon
Pandekager m/ sirup
Marmelade
Pris110,-kr.
Lette retter
TIL FROKOSTEN
Prisfra20,-kr.til95,-kr.
PLATTER
Prisfra79,-kr.til199,-kr.
SPENTRUP PLATTEN
LAVES PÅ FADE
Marinerede sild m/karrysalat
Fiskefilet m/citron og remoulade
Æg og rejer
Leverpostej m/champignon og bacon
Roastbeef m/ristede løg, remoulade og peberrod
Skinke m/asparges og røræg
2 slags ost m/druer
Prisfra119,-kr.
Stort pølsebord
Min.10 personer
Varm leverpostej m/ bacon og champignon
Ribbensteg m/ rødkål
Roastbeef m/ remoulade og ristede løg
Oksebryst m/ peberrodssalat
Skinkerulle m/ asparges og røræg
Rullepølse m/ sky og løgringe
Pris120,-kr.
Croissant
Med hønsesalat
Pris39,95kr.
Croissant
Med rejesalat
Pris39,95kr.
Smørrebrød
PÅLÆGSMAND
Vælg mellem følgende størrelser:
1/1 plade, nok til 12-14 personer
1/2 plade, nok til 6-8 personer
1/4 plade, nok til 3-4 personer
Børne pålægsmand 1/1 plade, nok til 12-14 personer
Prisfra180,-kr.
ALM. SMØRREBRØD
Pris27,-kr.
STORT SMØRREBRØD
Pris32,-kr.
Håndmadder
Pris15,-kr.
LUKSUS SMØRREBRØD
Pris55,-kr.
SANDWICH
Vælg mellem flere varianter
Pris50,-kr.
TORSDAGS SMØRREBRØD
Pris22,-kr.
Tapas
Picnickurv
Min. 4 personer
4 stk. frikadeller
8 stk. kyllingespyd
1/1 tærte m/skinke og porre
Kartoffelsalat
Græsk salat
Pris240,-kr.
Tapas
Serranoskinke m/ oliven
Chorizopølse m/ ost
Brie/goudaost m/ druer
Aiolo/pesto
Krustader m/ hønsesalat
Salamisnack
Prisfra110,-kr.
Fiske tapasplatte
Min. 2 personer
Med 6 varianter
Pris159,-kr.

SuperBrugsen Spentrup har åbent i dag
Åbningstider | |
---|---|
I dag |
07:30-20:00 |
Smileyordning
Se butikkens kontrolrapporter her.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: