Hvad tid på døgnet er det bedst at fange hornfisk?

Valg af Krogstørrelse til Hornfisk

17/08/2021

Rating: 4.01 (1327 votes)

Hornfisken er en af de mest karakteristiske og eftertragtede fisk, der gæster danske farvande i foråret og sommermånederne. Med sit lange, slanke, sølvfarvede legeme og det umiskendelige næblignende snudeparti fyldt med små, spidse tænder, er den let genkendelig og et populært mål for lystfiskere over hele landet. Den ankommer typisk i stort antal, hvilket gør den tilgængelig for fiskere på alle niveauer, fra nybegyndere til erfarne entusiaster. Selvom den typisk måler omkring 60-70 centimeter, er der fanget eksemplarer, der langt overstiger denne størrelse, hvilket altid tilføjer et element af spænding til fiskeriet. En af de store fordele ved hornfisken er, at den hverken har mindstemål eller fredningstid i Danmark, og dens udbredelse langs vores kystlinjer gør, at du sjældent skal rejse langt for at finde et godt fiskespot. Men for at få succes med hornfiskfiskeriet kræver det det rette udstyr – og her spiller valget af krogstørrelse en helt central rolle.

Indholdsfortegnelse

Hornfiskens Kendetegn og Udbredelse

Hornfisken (Belone belone) er en fascinerende fisk, der tilhører familien næbfisk. Dens mest iøjnefaldende træk er uden tvivl dens lange, tynde krop, der minder om en pil, og det forlængede kæbeparti, der giver den dens 'næb'. Inden i dette næb sidder talrige små, men skarpe tænder, som den bruger til at fange de småfisk, den jager. Farven er typisk sølvglinsende på siderne og bugen, mens ryggen har en grønlig nuance. Som nævnt måler de fleste hornfisk fanget i Danmark mellem 60 og 70 centimeter, men de kan blive op til 1.2 meter lange og veje op til 1.5-2 kg i sjældne tilfælde. Den maksimale levealder for en hornfisk er omkring 18 år.

Hvad gør man med hornfisk?
Du kan tilberede hornfisk på et væld af måder; vendt i mel og stegt i smør, som med stegt ål. Du kan sylte den og lave hornfisk i gele, eller du kan gøre, som jeg gør helst - ryge den. Tænd den i enden og sug i næbet 😉 - Spøg til side.

Hornfisken er en pelagisk fisk, hvilket betyder, at den lever i de frie vandmasser, men den kommer tæt på kysten i store stimer i gydetiden om foråret (typisk maj-juni). Den findes i det østlige Atlanterhav, Middelhavet og Sortehavet, men for danske lystfiskere er den mest relevant i Nordsøen, Skagerrak, Kattegat og Østersøen. Under sin vandring mod gydepladserne kommer den i store antal ind i de danske farvande, hvilket gør den utrolig tilgængelig.

Hvor Finder Du Hornfisken i Danmark?

En af de store fordele ved at fiske efter hornfisk er, at du kan finde dem stort set overalt langs de danske saltvandskyster. Uanset om du befinder dig på Sjælland, Fyn, Jylland eller en af de mange øer, er der gode chancer for at støde på hornfisk, når sæsonen er i gang. De mest produktive steder er ofte områder, hvor der er dybere vand tæt på kysten, eller hvor der er strukturer som moler, havneindløb eller rev, hvor hornfisken jager småfisk som sild og tobis. Fra de nordjyske kyster ved Skagen og Thy over de østjyske fjorde, Fyns kyststrækninger, og helt ned til det sydfynske øhav og farvandene omkring Gedser og København – mulighederne er mange.

Gode hotspots inkluderer:

  • Molesteder og havnefronter: Her er der ofte dybere vand og strukturer, der tiltrækker byttefisk.
  • Kyststrækninger med dybere vand tæt på: Områder hvor kysten hurtigt falder af, giver hornfisken gode jagtmuligheder.
  • Områder med strøm: Strømfyldte områder kan koncentrere byttefisk og dermed hornfisken.
  • Fjordmundinger: Overgangen mellem ferskvand (mindre relevant her) og saltvand, eller indløb til fjorde, kan være produktive.

Det er vigtigt at holde øje med tegn på hornfisk, såsom springende fisk i overfladen eller småfisk, der flygter i panik – det er ofte et tegn på, at hornfisken jager i området.

Valg af Krog: Størrelse og Type Betyder Noget

Nu kommer vi til kernen i spørgsmålet: hvilken størrelse krog skal du bruge til hornfisk? Selvom hornfisken har et langt 'næb', er dens mund relativt lille, og tænderne kan gøre det svært for krogen at fæstne ordentligt. Derfor er valget af både størrelse og type af krog afgørende for, hvor mange af dine hug du rent faktisk omsætter til landede fisk.

For hornfisk, der typisk er mellem 60 og 70 cm, anbefales generelt kroge i størrelserne 4 til 8. Det præcise valg afhænger dog af flere faktorer:

  1. Fiskemetode: Fisker du med naturligt agn (som sildestykker) under et flåd, kan en enkeltkrog i størrelse 4-6 være passende. Bruger du derimod et blink eller en wobler, vil krogen typisk allerede sidde på kunstagnen, ofte en trekrog. Hvis du udskifter trekrogen, kan en str. 6 eller 8 være et godt valg, afhængig af blinkets størrelse.
  2. Agnens Størrelse: Hvis du bruger et mindre stykke agn, skal krogen passe til dette for ikke at virke for dominerende eller forhindre fisken i at tage agnen. En mindre krog (str. 6 eller 8) kan være bedre til små agnstykker eller hvis hornfisken er sky.
  3. Krogens Type: Enkeltkroge er gode til naturligt agn og kan være lettere at afkroge fra fiskens næb. Trekroge giver ofte en bedre krogningsrate, især ved brug af kunstagn, men kan skade fisken mere og være sværere at fjerne fra det tandfyldte næb. En populær metode, især ved brug af silketråde, er at bruge en lille, skarp enkeltkrog (str. 8-10) eller endda undlade krogen helt og lade fiskens tænder filtre sig ind i silketrådene.
  4. Hornfiskenes Størrelse: Hvis du oplever at fange mange større hornfisk over 70 cm, kan det give mening at gå op til en krogstørrelse 4 eller 6 for at sikre en solid krogsætning. Hvis fiskene er mindre, kan en str. 8 være bedre.

En god tommelfingerregel er at starte med en krog i størrelse 6 eller 8, især hvis du fisker med agn. Hvis du mister mange fisk, kan du eksperimentere med at gå en størrelse ned for at se, om det forbedrer krogningsraten. Vigtigst er dog, at krogen er skarp. Hornfiskens næb er hårdt, og en sløv krog vil have svært ved at trænge ind.

Sammenligning af Krogstørrelser til Hornfisk

Her er en lille guide til, hvordan forskellige krogstørrelser typisk anvendes:

Krogstørrelse (Standard)Typisk AnvendelseFordeleUlemper
Størrelse 4Større agnstykker, større fisk, kraftigere grejGod krogsætning i større fisk, holdbarKan virke afskrækkende på mindre fisk, sværere at sluge
Størrelse 6Standard størrelse for agnfiskeri, alsidigGod balance mellem størrelse og styrke, passer til de fleste fiskKan stadig være for stor for meget små hornfisk
Størrelse 8Mindre agnstykker, silketråd, sky fiskLet at sluge, god til finere fiskeri, mindre synligMindre krogningsoverflade, kan bøje ved store fisk hvis ikke stærk nok
Størrelse 10+ (mindre)Meget små agn, specifikke silketrådsrigsNæsten usynlig, let at slugeKræver forsigtig fight, kan nemt rettes ud, svær at håndtere

Husk, at 'størrelse' på kroge kan variere lidt mellem producenter, men denne tabel giver en generel idé.

Andet Vigtigt Grej til Hornfiskfiskeri

Udover krogen er der selvfølgelig andet grej, der er vigtigt for et succesfuldt hornfiskfiskeri:

  • Fiskestang: En let til medium spinnestang på 8-10 fod (ca. 2.4 - 3 meter) er ideel. Den skal være følsom nok til at mærke de forsigtige nap, men have rygrad til at kaste lette blink og fighte en livlig fisk.
  • Fiskehjul: Et almindeligt spinnehjul i størrelse 2000-3000 passer godt til stangen.
  • Line: Fletline (braid) med en tykkelse på 0.10-0.15 mm er populært, da det giver god føling og kasteafstand. Monofil line (nylon) på 0.20-0.25 mm kan også bruges, især hvis man foretrækker lidt mere stræk i linen.
  • Forfang: Da hornfisken har skarpe tænder, kan det være en god idé at bruge et forfang af fluorocarbon eller tykkere monofil line (0.30-0.40 mm) på de sidste 30-50 cm for at undgå, at linen bliver bidt over.
  • Blink/Agn: Lange, slanke blink (skeer) i sølv eller med grøn/blå nuancer, der imiterer tobis, er klassikere. Wobblere og poppere kan også være effektive. Naturligt agn som sildestykker, makrelstrimler eller tobis under et flåd er også meget populært og ofte yderst effektivt.
  • Silketråd: En meget populær og ofte skånsom metode er at bruge speciallavede rig med farvede silketråde i stedet for en krog. Hornfiskenes tænder filtrer sig ind i trådene, når de hugger. Dette kræver dog, at fisken tages op med et net.

Effektive Fiskemetoder

Hornfisken kan fanges på flere forskellige måder:

  1. Spinnefiskeri med blink: Dette er nok den mest udbredte metode. Kast blinket langt ud og spin det relativt hurtigt ind. Varier hastigheden og indlæg spin stop for at lokke hug.
  2. Fiskeri med flåd og agn: Et bombardaflåd eller et almindeligt kasteflåd med et stykke sild eller makrel på en enkeltkrog efter er en meget effektiv metode, især når fisken jager tæt på overfladen eller midt i vandsøjlen. Lad agnen dingle fristende.
  3. Silketrådsfiskeri: Brug et specielt rig med silketråde. Kast ud og spin ind som med et blink. Når fisken hugger, hænger den fast i trådene. Kræver et godt net til landing.
  4. Wobblere og Poppere: Kan være effektive, især hvis hornfisken jager aggressivt i overfladen.

Uanset metode er det vigtigt at kaste langt, da hornfisken ofte jager lidt længere ude fra kysten, før den kommer tæt på land.

Tips til Succesfuldt Hornfiskfiskeri

  • Vær der, når de er der: Hornfisken kommer typisk i maj-juni. Hold øje med rapporter fra kysten eller tag ud og prøv lykken, når vandtemperaturen stiger.
  • Kast langt: Hornfisken jager ofte i stimer et stykke fra land.
  • Varier din indspinning: Hornfisken kan være lunefuld. Prøv forskellige hastigheder og spin stop.
  • Hold krogen skarp: Dette kan ikke understreges nok. En skarp krog er altafgørende for at trænge igennem hornfiskens hårde næb.
  • Brug et net: Især ved brug af silketråd eller mindre kroge er et net essentielt for en sikker landing. Det mindsker også risikoen for at miste fisken ved kanten.
  • Vær forsigtig med tænderne: Hornfisken har mange små, skarpe tænder. Vær forsigtig, når du afkroger den. En peang eller krogudløser er en god investering.
  • Hornfisken er en god spisefisk: Dens kød er lyst og velsmagende, selvom benene er grønne (det skyldes et ufarligt farvestof). Stegt på panden eller røget er den en sand delikatesse.

Ofte Stillede Spørgsmål om Hornfiskfiskeri

Hvornår er sæsonen for hornfisk i Danmark?
Sæsonen starter typisk i begyndelsen af maj og varer ind i juni og juli, nogle gange længere afhængig af vejret og vandtemperaturen.
Skal jeg bruge et stålforfang?
Nej, et stålforfang er normalt ikke nødvendigt, da hornfiskens tænder ikke er så kraftige som f.eks. geddens. Et forfang af kraftig fluorocarbon eller tyk monofil line (0.30-0.40 mm) er som regel tilstrækkeligt til at modstå tændernes slid.
Kan jeg fange hornfisk om natten?
Hornfisken jager primært i dagtimerne, især omkring solopgang og solnedgang. Natfiskeri efter hornfisk er sjældent produktivt.
Hvilken farve blink er bedst?
Sølvfarvede blink, der imiterer tobis eller sild, er klassikere. Blink med grønne, blå eller gule detaljer kan også være meget effektive, især i klart vand. Prøv dig frem!
Er hornfisk svære at fange?
Nej, når først stimen er der, er hornfisken ofte meget hugvillig og relativt nem at fange, hvilket gør den ideel for lystfiskere på alle niveauer. Udfordringen ligger ofte i at få fisken kroget ordentligt og fighte den sikkert i land.
Hvorfor er benene grønne?
De grønne ben skyldes et naturligt farvestof kaldet biliverdin. Det er helt uskadeligt og påvirker ikke smagen.

At fiske hornfisk er en fantastisk måde at starte fiskesæsonen på. De er talrige, relativt nemme at fange, og giver en god fight på let grej. Ved at vælge den rigtige krogstørrelse (typisk 4-8 afhængig af metode og agn) og have styr på det øvrige grej, øger du dine chancer markant for en succesfuld dag ved vandet. Så pak fiskestangen, find din lokale kystplet, og tag ud og oplev glæden ved hornfiskfiskeri!

Hvis du vil læse andre artikler, der ligner Valg af Krogstørrelse til Hornfisk, kan du besøge kategorien Madlavning.

Go up