28/04/2025
Når du er syg og har fået ordineret medicin, for eksempel penicillin, opstår der ofte spørgsmål omkring kost og livsstil. Hvad må du spise, hvad skal du undgå, og kan mad påvirke effekten af din medicin? Det er vigtige overvejelser, da samspillet mellem medicin og fødevarer kan have betydning for, hvor godt medicinen virker, og om der opstår uønskede effekter.

Forstå samspillet mellem mad og medicin
Når du tager medicin, er det vigtigt at være opmærksom på, at forskellige stoffer kan påvirke hinanden. Dette gælder ikke kun for samspillet mellem forskellige typer medicin – både receptpligtig medicin og håndkøbsmedicin – men også for samspillet mellem medicin og den mad, du spiser, de drikkevarer du indtager, og de kosttilskud eller naturlægemidler, du eventuelt tager ved siden af.
Denne påvirkning kaldes en interaktion. Interaktioner kan enten betyde, at medicinens virkning forstærkes, eller at den reduceres. Begge dele kan være problematiske, da det kan føre til enten øget risiko for bivirkninger eller nedsat effekt af behandlingen. Derfor er det afgørende altid at informere din læge eller personalet på apoteket om al den medicin, du tager, herunder også kosttilskud og naturlægemidler.
Madens rolle i medicinoptagelse
Mad kan påvirke måden, din krop optager medicinen på. I nogle tilfælde kan det være en fordel at tage medicin sammen med mad. Dette kan for eksempel hjælpe med at beskytte maveslimhinden mod irritation, eller det kan forbedre optagelsen af medicinen i kroppen. I andre tilfælde kan mad derimod hæmme optagelsen af medicinen, hvilket betyder, at mindre af den aktive substans når ud i blodbanen og dermed til det sted i kroppen, hvor medicinen skal virke. Dette kan resultere i, at medicinen ikke har den ønskede effekt.
Specifikt når det kommer til antibiotika, som penicillin er en type af, kan der være særlige hensyn at tage. Det er et velkendt eksempel på interaktion, at visse typer antibiotika kan blive påvirket af mælkeprodukter og kalkholdige tilskud. Kalken i disse produkter kan binde sig til det aktive stof i medicinen i mave-tarm-kanalen, hvilket forhindrer medicinen i at blive optaget i kroppen. Resultatet er en nedsat effekt af antibiotikabehandlingen, hvilket kan forlænge sygdomsforløbet eller i værste fald betyde, at infektionen ikke bliver ordentligt bekæmpet.
Derfor er det for visse typer penicillin og andre antibiotika vigtigt at undgå mælk, yoghurt, ost og andre mejeriprodukter samt kalktilskud i forbindelse med indtagelse af medicinen. Ofte vil det betyde, at du skal vente et par timer før eller efter indtagelse af medicinen, før du spiser eller drikker mælkeprodukter. Den præcise anbefaling vil altid fremgå af medicinens indlægsseddel eller den etiket, som apoteket har sat på pakken.

Hvornår skal medicin tages med eller uden mad?
Anbefalingen om, hvorvidt medicinen skal tages med eller uden mad, afhænger helt af den specifikke medicin. Nogle præparater skal tages på tom mave for at sikre optimal optagelse, mens andre skal tages sammen med et måltid. Hvis medicinen skal tages sammen med mad, er det ofte for at:
- Mindske risikoen for mavegener eller irritation af maveslimhinden.
- Forbedre optagelsen af det aktive stof.
Hvis medicinen skal tages på tom mave, er det typisk for at forhindre mad i at hæmme optagelsen.
Den bedste kilde til information om, hvordan din specifikke medicin skal tages, er altid indlægssedlen, der følger med medicinen. Derudover er apotekspersonalet specialuddannet i lægemidlers virkning og interaktioner og kan give dig personlig rådgivning baseret på netop din medicin og din situation.
Særlige hensyn ved medicin til børn
Når børn skal have medicin, kan det være en ekstra udfordring. Ofte er medicin til børn i flydende form og tilsat smagsstoffer for at gøre det mere acceptabelt. Selvom det smager bedre, kan det stadig være svært at få barnet til at tage medicinen.
I mange tilfælde kan medicin til børn gives sammen med noget at spise eller drikke. Dette kan både gøre det lettere for barnet at indtage medicinen og i nogle tilfælde forbedre optagelsen eller mindske bivirkninger. Det er dog fortsat vigtigt at tjekke indlægssedlen eller spørge på apoteket, da der også her kan være fødevarer, der skal undgås – som nævnt eksemplet med mælkeprodukter og visse antibiotika.
Et gammelt husmoderråd til at maskere smagen af medicin for børn er at blande det med hindbærsaft. Hindbærsaft siges at kunne dæmpe den ubehagelige smag. Anden saft eller juice kan potentielt også bruges, men det er altid godt at give barnet noget at drikke efter medicinen, eventuelt med et sugerør, for at skylle smagen væk.

Hvis barnet skal have piller eller tabletter, kan det være nødvendigt at knuse eller knække dem, især for mindre børn. Tjek altid indlægssedlen for at se, om pillen må knuses. At give pillen sammen med noget tyktflydende som en lille smule yoghurt eller frugtgrød kan gøre det lettere for barnet at synke. Sørg for kun at give en meget lille mængde af det tyktflydende, så du er sikker på, at barnet spiser det hele og dermed får hele dosis medicin.
Hvorfor er det vigtigt at følge anvisningerne præcist?
Uanset om medicinen skal tages med eller uden mad, på et bestemt tidspunkt eller med et bestemt interval, er det afgørende at følge lægens ordination og anvisningerne på apotekets etiket og i indlægssedlen. At tage medicinen på den rigtige måde og på de rigtige tidspunkter sikrer, at der opnås en tilstrækkelig og stabil koncentration af det aktive stof i kroppen. Dette er nødvendigt for, at medicinen kan bekæmpe infektionen eller behandle tilstanden effektivt.
Hvis du for eksempel skal tage penicillin 3 gange dagligt, betyder det typisk, at du skal tage en dosis cirka hver 8. time for at opretholde en jævn koncentration af medicinen i kroppen over hele døgnet. At springe doser over eller tage dem med uregelmæssige intervaller kan føre til, at koncentrationen falder for lavt, hvilket kan give bakterierne mulighed for at overleve og endda udvikle resistens over for medicinen. At gøre behandlingen færdig, selvom du føler dig bedre, er ligeledes yderst vigtigt for at sikre, at alle bakterier er slået ned.
Samtidig indtagelse af mad, der interagerer negativt med medicinen, kan have samme effekt som at tage en for lav dosis – medicinen optages ikke korrekt, og effekten udebliver helt eller delvist.
Spørgsmål og Svar
Her er svar på nogle almindelige spørgsmål vedrørende mad og medicin:
Hvad er godt at spise sammen med penicillin?
Der er ikke en generel liste over 'gode' fødevarer, der passer til al penicillin. Det vigtigste er at undgå fødevarer, der kan hæmme medicinens optagelse. For visse typer antibiotika, herunder nogle penicilliner, skal du undgå mælkeprodukter og kalktilskud tæt på indtagelsestidspunktet. Tjek altid indlægssedlen eller spørg på apoteket for specifik vejledning til netop din medicin. Hvis medicinen skal tages med mad, er formålet ofte at mindske mavegener, så et let måltid er typisk passende, medmindre andet er angivet.

Hvorfor må man ikke altid tage penicillin med mad?
Årsagen til, at visse typer medicin, herunder nogle penicilliner, ikke bør tages sammen med mad (eller specifikke fødevarer som mælkeprodukter), er, at maden kan påvirke, hvordan medicinen optages i kroppen. Dette kan føre til, at mindre af medicinen når ind i blodbanen, og dermed bliver effekten af behandlingen nedsat. Interaktioner kan opstå med mad, drikkevarer, kosttilskud og andre lægemidler.
Hvor mange timer skal der være mellem doserne, hvis jeg skal tage penicillin 3 gange dagligt?
Hvis din penicillin skal tages 3 gange dagligt, betyder det, at doserne skal fordeles så jævnt som muligt over døgnet for at opretholde en stabil koncentration af medicinen i kroppen. Dette svarer til at tage en dosis cirka hver 8. time.
Kan kosttilskud påvirke penicillin?
Ja, kosttilskud, herunder kalktilskud, kan potentielt påvirke optagelsen af visse typer antibiotika, herunder nogle penicilliner. Det er altid vigtigt at informere din læge og apoteket om alle de kosttilskud og naturlægemidler, du tager, når du får ordineret medicin.
Hvad hvis jeg er i tvivl?
Hvis du er i tvivl om, hvordan du skal tage din medicin, herunder om den skal tages med eller uden mad, og om der er fødevarer, du skal undgå, skal du altid spørge. Din læge eller personalet på apoteket er de rette fagpersoner til at give dig præcis vejledning. Læs også altid indlægssedlen grundigt.
At være opmærksom på samspillet mellem mad og din medicin er en vigtig del af at sikre en effektiv behandling. Følg altid de specifikke anvisninger for netop din medicin, og tøv ikke med at søge rådgivning, hvis du er i tvivl.
Hvis du vil læse andre artikler, der ligner Mad og Penicillin: Hvad skal du vide?, kan du besøge kategorien Madlavning.
