07/11/2022
Et velkendt ansigt på den danske tv-skærm takker af. Efter 47 års tro tjeneste hos DR, heraf de seneste 15 år som den ene halvdel af den populære duo i natur- og madprogrammet 'Nak & Æd', går Jørgen Skouboe til sommer på pension. Denne nyhed markerer et potentielt vendepunkt for programserien, der har taget seerne med på jagt- og madlavningseventyr i både ind- og udland i over et årti. Jørgen Skouboes beslutning kommer som led i ønsket om at dedikere mere tid til sin familie og personlige interesser, men efterlader samtidig et åbent spørgsmål om, hvad der skal ske med 'Nak & Æd' fremover.

Programmet 'Nak & Æd', der sendte sit første afsnit i oktober 2009, har opbygget en stor og loyal fanskare. Konceptet er enkelt, men fængslende: Jørgen Skouboe, den erfarne jæger, og Nikolaj Kirk, den kreative kok, rejser ud for at finde, nedlægge eller indsamle et måltid direkte fra naturen, hvorefter Nikolaj tilbereder det over bål eller under primitive forhold. Denne autentiske tilgang til naturen, jagten og maden har gjort programmet unikt og lærerigt for seerne, der har fulgt med på duoens rejser til over 25 forskellige lande, resulterende i mere end 100 afsnit. Fra jagten på et halsbåndsvin i Texas til en springbuk i Namibia og en sikahjort i Gribskov, ofte i selskab med spændende gæster som daværende kronprins Frederik, har 'Nak & Æd' demonstreret naturens spisekammer og respekten for råvarerne.
En Karrierens Afslutning
Jørgen Skouboe, der fyldte 72 år, har truffet en svær, men velovervejet beslutning om at stoppe sin lange karriere hos DR. Han startede sin ansættelse helt tilbage i 1977 som produktionsleder. Gennem årene har han været involveret i en række programmer, der alle kredser om hans store passion: naturen og dyrelivet. Blandt de mest kendte er 'Dus med dyrene' og 'Frilandshaven'. Hans arbejde med 'Nak & Æd' beskriver han selv som sit 'hjertebarn', en serie han har elsket at skabe sammen med sin makker Nikolaj Kirk. Eventyret med 'Nak & Æd' har ikke kun underholdt, men også, ifølge Jørgen Skouboe, inspireret seerne til at komme tættere på naturen og opnå en dybere forståelse for, hvor vores mad egentlig kommer fra.
Beslutningen om at stoppe skyldes et ønske om at bruge mere tid på sit privatliv. Jørgen ser frem til at nyde pensionisttilværelsen sammen med sin familie, herunder sine børn og børnebørn. Han udtaler, at selvom han forlader DR og programmet, forlader han ikke sin kærlighed til naturen. Der vil potentielt også blive tid til at kaste sig over nye, mindre projekter i fremtiden, stadig med naturen som omdrejningspunkt. DR takker i den forbindelse Jørgen Skouboe for hans 'fantastiske' indsats gennem årtier og anerkender, at han stopper 'på toppen', mens han stadig har energi til en aktiv pensionisttilværelse.
Hvor Bor Jørgen Skouboe?
For mange seere, der har fulgt Jørgen Skouboes eventyr ude i verden, kan det være interessant at vide, hvor base camp befinder sig, når han ikke er på jagt. Ifølge de tilgængelige oplysninger er Jørgen Skouboe bosat i Aarhus. Mere specifikt fremgår det, at manuskripterne til 'Nak & Æd' ofte er blevet skrevet i hans hus i Risskov, en bydel i det nordlige Aarhus. Dette giver et lille indblik i hverdagen for den populære tv-vært, når kameraerne er slukket, og han forbereder sig på nye ekspeditioner.
Fremtiden for Nak & Æd
Med Jørgen Skouboes pensionering til sommer opstår det store spørgsmål: Hvad sker der med 'Nak & Æd'? DR har endnu ikke truffet en endelig beslutning om programseriens fremtid. De vil tage stilling til dette i løbet af sommeren, når Jørgen officielt stopper. Indtil da fortsætter DR med at producere nye afsnit af programmet. Dette betyder, at seerne stadig kan se frem til at følge med i nye eventyr med Jørgen og Nikolaj i den kommende tid, indtil DR melder ud om programmets skæbne på længere sigt. Om programmet fortsætter i en ny form, med en anden vært, eller om det helt stopper, er på nuværende tidspunkt uvist. Den kommende sommer vil altså bringe klarhed over, om en af DR's mest populære programserier fortsætter.

'Nak & Æd' har i sine 15 år på skærmen vist et utal af jagtmetoder, dyrearter og madlavningsteknikker. Programmet har formået at gøre jagt og naturens ressourcer tilgængeligt og interessant for et bredt publikum. Det har lært seerne om alt fra at flå en hare til at tilberede en vildsvinekølle over åben ild. Partnerskabet mellem den jordbundne jæger Skouboe og den ofte mere eksperimenterende kok Kirk har været nøglen til programmets succes, skabende en dynamik, der både er informativ og underholdende.
Hvad betyder Jørgens afgang?
Jørgen Skouboes afgang vil utvivlsomt blive mærket af både seere og produktionsteamet bag 'Nak & Æd'. Hans rolige, vidende og autentiske tilgang til jagten og naturen har været en central del af programmets identitet. At se ham bevæge sig i naturen, spore dyr og dele ud af sin enorme viden har været en stor del af oplevelsen for mange. Hans makker, Nikolaj Kirk, har stået for den gastronomiske del og den ofte humoristiske vinkel, og duoens kemi har været uundværlig. Det bliver spændende at se, hvordan DR vælger at håndtere denne ændring, og om de formår at bevare den ånd og kvalitet, som 'Nak & Æd' er kendt for.
Programmet har ikke kun handlet om jagt; det har også været en hyldest til naturen, bæredygtighed og forståelsen af fødekæden. Ved at vise hele processen fra at finde eller fange dyret til at tilberede og spise det, har 'Nak & Æd' givet seerne et sjældent indblik i en del af fødevareproduktionen, som ofte er skjult i den moderne verden. Dette aspekt af programmet er lige så vigtigt som selve jagten og madlavningen, og det er et budskab, som Jørgen Skouboe tydeligvis har brændt for at formidle.
Spørgsmål og Svar om Nak & Æd's Fremtid
Her besvarer vi nogle af de mest presserende spørgsmål vedrørende Jørgen Skouboes pension og fremtiden for 'Nak & Æd':
- Hvornår stopper Jørgen Skouboe præcist?
Jørgen Skouboe går officielt på pension til sommer efter 47 års ansættelse hos DR. - Stopper programmet 'Nak & Æd' helt, når Jørgen Skouboe stopper?
DR har endnu ikke besluttet, hvad der skal ske med programmet. De vil tage stilling til dets fremtid til sommer, når Jørgen stopper. Programmet produceres dog fortsat indtil da. - Hvor bor Jørgen Skouboe?
Jørgen Skouboe er bosat i Aarhus, nærmere bestemt i bydelen Risskov. - Hvor længe har 'Nak & Æd' eksisteret?
Programmet sendte sit første afsnit i oktober 2009 og har dermed eksisteret i 15 år. - Hvorfor stopper Jørgen Skouboe?
Han stopper for at gå på pension og ønsker at bruge mere tid med sin familie (børn og børnebørn) og eventuelt forfølge nye, mindre naturprojekter. - Hvor mange afsnit er der lavet af 'Nak & Æd'?
Der er lavet over 100 afsnit af programmet. - Hvor mange lande har de besøgt i programmet?
Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk har besøgt 26 forskellige lande med 'Nak & Æd'.
Mens vi venter på DR's endelige beslutning, kan fans af 'Nak & Æd' glæde sig over, at der stadig er nye afsnit på vej, indtil Jørgen Skouboe officielt træder tilbage. Hans bidrag til dansk natur-tv har været enormt, og han vil blive savnet af mange seere. Uanset programmets fremtid har Jørgen Skouboe sat et markant aftryk på formidlingen af jagt, natur og mad i Danmark.
Hvis du vil læse andre artikler, der ligner Jørgen Skouboe stopper: Fremtiden for Nak & Æd?, kan du besøge kategorien Madlavning.
